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2011.05.19 Thursday

レストラン「GRANNIE」

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    ファンファンのすぐ近くにある
    レストラン「GRANNIE(グラニー)」
    に三人で夕飯を食べに行きました



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    RESTAURANT GRANNIE(NAOTO)
    27, rue Pierre Leroux 75007-Paris
    Tel. 01.4734.9414
    日曜&土曜昼休み

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    お昼に14ユーロのメニューを始めたので
    最近は良く来る様になりました
    (しかし、19H30でこの明るさ!)

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    内装は古い建物の雰囲気を上手に残しています

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    壁の絵も購入可との事

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    手書きの日替わりメニュー(普段のメニューは34ユーロ)

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    これは定番! 前菜にあるエビ入りリゾット

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    アスパラ、パルメザンチーズかけ

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    アスパラとBULOT(バイ貝)のソース和え(新作でした)

    --- ここからメイン料理 ---

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    オマール海老のピカタ(この料理も初めてでした)

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    イベリコ豚とセップ茸のマスタードソース添え(これも新作!)

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    デザートのお勧め!
    いちごのミルフィーユ(軽くて美味しいです!)

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    最後のコーヒー




    ここにはウチの店から近い事もあって良く顔を出しますが、
    昼のメーニューを工夫したり新作料理も次から次に考えて、
    「ナオト氏も努力しているなぁ〜。」と感心しています。
    あまり商売っ気のない人で、本当の料理人(職人)なのかな・・・?
    今後共応援して行きたいと思っています。



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